Паста
Фотография готового блюда пасты
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт пасты с форелью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пасту
Ингредиенты на три порции
- 220г муки
- 2 яйца
- чернила каракатицы
- морской коктейль
- кабачок
- 2 зубчика чеснока
- 5 вяленых томатов
- 150 мл белого вина
Шаги приготовления
-
Сначала приготовим лапшу.
-
-
-Для начала я смешал яйца и чернила так, чтобы не было частичек чернил и получилась однородная масса.
-
-
-Влил смесь в колодец из муки и вымешал густое тесто. Отставил его в покое на пол часа.
-
-
-Когда время подходит к концу, занялся соусом. Вот продукты.
-
-
-Тесто порезал на 3 части и раскатал.
-
-
-Нарежем тесто ножем или на машинке на фетучине (она же лапша).
-
-
-Режем кабачок
-
-
-В воке нагрел масло и обжарил чеснок. Затем его вынул.
-
-
-Томаты нарезал
-
-
-Обжарил кабачок несколько минут
-
-
-Добавил томаты, готовил еще минуты две.
-
-Влил вино и готовил пока не выйдет алкоголь.
-
-
-Добавил морепродукты. Посолил, поперчил, добавил немного лимонного сока.
-
Готовил минуту.
-
Ставим вариться лапшу.
-
-
-
-Добавил мелко порезанного укропа, готовил еще минуту.
-
-
-Смешал фетучине и соус, прогрел и подал. При желании можно выправить на перец и соль.
-
-
-
-Готово. Все легко и по летнему просто.
-
приятного аппетита. Ваш Бра...................,
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту чили. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Madzhidova_97, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Madzhidova_97, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сделала сегодня пасту.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Ни разу не пробовала http://retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-polentoi, но думаю, будет вкусно.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Думаю, очень вкусно.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Супер все получилось
Мой самый любимый рецепт пасты!!!
Я тоже так готовлю!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Паста просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вкусна
Спасибочки за вкусняшку
Сделала пасту, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))