Говяжьи и овощные шашлыки
Фотография готового блюда говяжьих и овощные шашлыки
- Время приготовления: 8 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Гриль портативный
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим говяжьи и овощные шашлыки
Ингредиенты на шесть порций
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Свежий розмарин 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Крупная соль 1/2 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Говяжья вырезка 500 г
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Помидоры черри 400 г
- Красный лук 1 головка
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Свежие шампиньоны 230 г
- Капуста брокколи 300 г
- Огурцы 6 шт.
Шаги приготовления
-
В пакете смешайте 2 чайные ложки оливкового масла, и измельченный розмарин и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, перемешайте, плотно закройте и отправьте в холодильник на 1 час. Извлеките мясо из маринада, наденьте на шампуры и посыпьте половиной соли и перца.
-
В большой миске смешайте оставшееся оливковое масло и лимонный сок. Добавьте черри, нарезанный кусочками желтый перец, нарезанный кусками красный лук, огурцы, соцветия брокколи и грибы. Перемешайте. На шампуры наденьте отдельно перцы, лук, помидоры и грибы, чтобы во время жарки можно было вовремя снимать приготовленные овощи. Посыпьте оставшимися солью и перцем.
-
Выложите все шашлыки на гриль. Перец и лук жарьте 10 минут до готовности. Мясо жарьте 9 минут или до готовности. Помидоры и грибы примерно 7 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень очень вкусно!
Делала говяжьи и овощные шашлыки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Зина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепт шашлыков из ананаса с соусом крем-фреш retseptyreceptov.ru/deserty/krem/shashlyki-iz-ananasa-s-sousom-krem-fresh для любителей.
Мой самый любимый рецепт говяжьих и овощные шашлыки!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Супер задумка - буду заглядывать!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт говяжьих и овощные шашлыки разочаровал.
Никому не понравилось(
А как же мне хочется уже приготовить.
Круто
Зина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом говяжьих и овощные шашлыки.
Столько восхищений от гостей!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. Зина, Спасибо!
У меня говяжьи и овощные шашлыки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зина, спасибо за рецептик говяжьи и овощные шашлыки!!!