Это блюдо хорошо сочетается с овощным салатом и картофелем. Попробуйте приготовить рецепт шашлычков из фруктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Филе семги нарезать крупными кубиками и посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными кубиками. Помидоры попеременно с семгой и паприкой нанизать на деревянные шпажки.
Шашлыки выложить на противень, покрытый пергаментом, и запекать в разогретой до 200 C духовке 15 мин до готовности рыбы.
Приготовить голландский соус: отделить белки от желтков. Желтки вылить в миску, влить лимонный сок и воду, всыпать соль и перец, взбить миксером. В отдельной кастрюле растопить сливочное масло. Не переставая взбивать желтки, тонкой струйкой влить масло и вино. После введения масла взбивать соус еще примерно полминуты. Оставить соус на 5 мин до остывания, чтобы он настоялся и еще немного загустел. В готовый соус добавить мелко нарезанный тимьян и перемешать.
Шашлычки из семги подавать вместе с соусом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фруктовые шашлычки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ofithacu, отличный рецепт шашлычков из семги с овощами, все ингредиенты любимые.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шашлычками из семги с овощами!
Ofithacu!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шашлычки из семги с овощами)))
Прикольно, вот чего-чего, а домашний шашлык из семги с лимоном я не готовила) надо попробовать.
Шашлычки из семги с овощами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
А я сделала шашлычки из семги с овощами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ofithacu, это просто волшебный рецепт!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень вкусно и всегда к столу
Приготовила.
Едим.
Но от шашлычков из семги с овощами я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень красивая и оригинальная подача шашлычков из семги с овощами.
Рецепт супер, спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Какой замечательный рецепт шашлычков из семги с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
Ofithacu! Спасибо за рецепт!
шашлычки из семги с овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Все понятно и наглядно в рецепте шашлычков из семги с овощами.
Готовить с ofithacu одно удовольствие!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю