Шашлычки из свинины с овощами и грибами

Рецепт шашлычков из свинины с овощами и грибами

Фотография готового блюда шашлычков из свинины с овощами и грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень вкусные шашлычки! Мясо получается сочным и ароматным, овощи и грибы идеально дополняют вкус. Я подавала шашлычки на листьях салата. Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 шпажек. Попробуйте приготовить рецепт куриных шашлычков сатай. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шашлычки из свинины с овощами и грибами

Ингредиенты на пять порций

  • 700 г свинины (или куриного филе или филе индейки)
  • 1-2 болгарских перца
  • 10-15 помидорок черри
  • 10-15 шт. брюссельской капусты
  • 10-15 небольших шампиньонов
  • лук порей или 150 г репчатого лука
  • 2 ст.л. горчицы (слабой)
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

  1. Мясо нарезать кубиками около 2-2.5 см.

  2. Мясо перемешать с горчицей, посолить, поперчить, поставить в холодильник на 30-40 минут.

    шашлычки из свинины с овощами и грибами
  3. В кипящую воду положить капусту, варить в течение 7-8 минут.

    шашлычки из свинины с овощами и грибами
  4. Перец очистить от семян, нарезать крупными кубиками.

    шашлычки из свинины с овощами и грибами
  5. Лук порей нарезать кусочками шириной около 5 мм.

    шашлычки из свинины с овощами и грибами
  6. На шпажки, чередуя, нанизать мясо, овощи и грибы. Выложить в форму для запекания (форму можно немного смазать маслом). Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

    шашлычки из свинины с овощами и грибами
  7. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлычки из семги с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лиза Бутенко
Лиза Бутенко

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шашлычки из свинины с овощами и грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

siupritel
siupritel

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Лена Катарина
Лена Катарина

Кстати, когда я первый раз попробовала шашлычки из свинины с овощами и грибами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

lilya
lilya

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

fotyanina_99
fotyanina_99

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлычках из свинины с овощами и грибами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

asten
asten

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлычки из свинины с овощами и грибами. Вот я ему и приготовлю.

Софья Кривенок
Софья Кривенок

Шашлычки из свинины с овощами и грибами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

nomishidr1996
nomishidr1996

А еще посмотрите ссылочку фруктовые шашлычки.

galka
galka

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lyuba75, спасибо большое!!!)

nered1992
nered1992

Lyuba75, сделала сегодня шашлычки из свинины с овощами и грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

inka80
inka80

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

speshilova_87
speshilova_87

Спасибо за рецепт!
теперь шашлычки из свинины с овощами и грибами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Текутова Алеся
Текутова Алеся

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Зина Ласточка
Зина Ласточка

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Мингалёва Нютка
Мингалёва Нютка

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шашлычки из свинины с овощами и грибами.

Шымелевич Ариша
Шымелевич Ариша

Спасибо вам, lyuba75, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шашлычков из свинины с овощами и грибами уже имеются в наличии.

Катарина Українка
Катарина Українка

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлычки из свинины с овощами и грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Анастасия Копелева
Анастасия Копелева

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Афонина Арина
Афонина Арина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Похожие рецепты