Салат из крабов

Ингредиенты на три порции

• Мясо краба 400 г
• Орехи жареные 50 г
• Сельдерей 100 г
• Груши 2 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Петрушка 1 пучок
• Сок лимона 3 ст.л.
• Растительное масло 1 ст.л.
• Салат латук 4 листа

Шаги приготовления

1. Интересное сочетание сладковатых ноток груши со свежим вкусом зелени и мяса крабов.

2. Если используете свежее сырое мясо краба, отварите его в подсоленой воде примерно 3 минуты.

3. Нарежьте на кусочки, остальные компоненты (кроме салата латука) измельчите.

4. Залейте смесью из сока, масла и соли.

5. Перед подачей поместите на салатные листья.

6. Пряная нотка чеснока прекрасно дополнит изысканный вкус мореподукта.

7. Вам потребуется:

8. Для украшения салата нужна зелень и немного красной икры.

9. Из авокадо удалите косточку, очистите, измельчите.

10. Если используете сырую мякоть краба, отварите ее примерно 3 минуты, если готовую, то сразу порежьте небольшими кусочками.

11. Огурцы и очищенное яблоко нарежьте соломкой, яйца кубиками.

12. Чеснок пропустите через давилку.

13. Соедините все продукты в миске.

14. Майонез соедините с соком лимона и заправьте салат.

15. Сверху красиво разложите икру и зелень.

16. Существует еще слоеный тип такого салата.

17. Слои в нем располагаются следующим образом: авокадо и чеснок огурцы крабы яблоки белки яиц.

18. Все слои смазывают майонезом.

19. Для этого необычного блюда потребуется:

20. Очищенную папайю порежьте кубиками, лук и оба вида перца мелкими кусочками, имбирь натрите.

21. С помидоров снимите кожицу, для этого ошпарьте их кипятком и положите в холодную воду.

22. Порежьте на кубики.

23. Папайю соедините с томатами, луком, имбирем (частью) и болгарским перцем.

24. Посолите сок, выжатый из половины лимона, положите в него чили, зелень кориандра и остатки имбиря.

25. Перемешайте, заправьте смесью продукты и дайте им постоять около часа.

26. Мясо кладется поверх салата при подаче.

27. Это блюдо более повседневное в нем используется либо консервированная мякоть крабов, либо ее имитация, изготовленная из филе белой рыбы.

28. Вам потребуется:

29. Вареные яйца и полуфабрикат нарежьте кубиками, а лук тонкими полукольцами.

30. С кукурузы слейте жидкость.

31. Все компоненты смешайте в салатнике и заправьте майонезом или сметаной.

32. Украсьте зеленью.

33. Крабовое мясо сочетается с самыми разными продуктами.

34. Благодаря ему даже в самый простой салат можно внести нотку изысканности.

35. А еще такое блюдо можно поместить в тарталетки, превратив его в красивую закуску.