Куриный суп с крапивой

Рецепт куриного супа с крапивой

Фотография готового блюда куриного супа с крапивой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт томатного куриного супа со стручковой фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриный суп с крапивой

Ингредиенты на восемь порций

  • курица — 500 г (филе)
  • картофель — 700 г
  • крапива — 200 г (молодая)
  • лук — 200 г
  • соль — 1 шт.
  • перец — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Нарезаем мясо небольшими кусками. Кладем в кастрюлю и заливаем водой, солим. Отвариваем курицу до готовности, минут 30.

  2. Картофель нарезаем кубиками либо соломкой.

    куриный суп с крапивой
  3. Обдайте крапиву кипятком, чтобы убрать жалящее свойство. Нарезаем.

    куриный суп с крапивой
  4. Мелко режем лук.

    куриный суп с крапивой
  5. Кладем картофель в кипящий бульон. Готовим в течении 5-7минут.

    куриный суп с крапивой
  6. Добавляем лук.

    куриный суп с крапивой
  7. Добавляем крапиву, варим до готовности картофеля примерно 5 минут, солим, перчим по вкусу. При подаче к столу можно украсить тарелку половинками вареного яйца. Кушайте со сметаной. Приятного аппетита!

    куриный суп с крапивой

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп с молодым картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lyalya76
lyalya76

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

anutot2004
anutot2004

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

lintili1975
lintili1975

Antonova_75, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

hintofr
hintofr

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

silicheva_71
silicheva_71

Вечная классика, как куриный супчик, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Похожие рецепты