Густой куриный суп с клецками

Рецепт густого куриного супа с клецками

Фотография готового блюда густого куриного супа с клецками

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Домашний куриный суп с клецками, которые так любят дети. Отличный суп для детского питания. Попробуйте приготовить рецепт куриного супа с молодым картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим густой куриный суп с клецками

Ингредиенты на двадцать порций

  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • соль по вкусу
  • 3-4 картофелины
  • 2 ст.л. свежей петрушки, мелко нарезать
  • 1 яйцо
  • 1/3 стак. молока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль по вкусу
  • 1 1/2 стак. муки

Шаги приготовления

  1. Куриное филе сложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить соль, лавровый лист и луковицу целиком (чтобы потом вынуть, так как дети лук не жалуют), варить около 30 минут.

  2. Приготовить клецки. В большой миске взбить яйцо и молоко. Добавить растопленное масло, соль и постепенно всыпать муку, перемешать.

  3. Куриное филе и лук вынуть. Курицу мелко нарезать, снова вернуть в кастрюлю, добавить в кастрюлю нарезанный картофель. Ложкой выложить клецки в кипящий суп, добавить нарезанную петрушку. Варить около 15 минут, пока картофель не будет готов.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп с крапивой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
anna91
anna91

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Коробенко Вера
Коробенко Вера

Всё круто, всё вкусно, спасибо Дашевская за твои рецепты.))))

tonispise2005
tonispise2005

Дашевская, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриный супчик по вашему рецепту, получилось сразу.

angouc
angouc

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

milyisal
milyisal

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Дашевская за прекрасный рецепт!

Шамаева Диана
Шамаева Диана

Дашевская, спасибо огромное за рецепт куриного супа!
делаю уже 5-й раз!

liza78
liza78

Вот вам хорошая идейка - куриный суп, спасибо автору!

atind
atind

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Уколова Маша
Уколова Маша

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Оля Черноиваненко
Оля Черноиваненко

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

sedarovich_84
sedarovich_84

Спасибо, Дашевская за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

katerina
katerina

Vkysno, spasibo.

alena71
alena71

Спасибо большое за рецепт куриного супчика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

isoro
isoro

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

anidranti
anidranti

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриного супа!

Похожие рецепты