Булочки с картофелем
Фотография готового блюда булочек с картофелем
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 7
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, К чаю, На полдник
Ароматные, симпатичные и очень вкусные булочки с картофелем станут как прекрасным дополнением к чаю на полдник, так и замечательным завтраком в тандеме со стаканом молока. Их легко можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу. В общем, выпечка из разряда "Просто, вкусно и быстро". Попробуйте приготовить рецепт булочек бриошь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим булочки с картофелем
Ингредиенты на семь порций
- кефир 250 г
- яйцо (1 в тесто+ 1 на смазку) 2 шт.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- растительное масло 5 ст.л.
- сахар 5 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- картофель 6 шт.
- сливочное масло 30 г
- мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
Шаги приготовления
-
Кефир вылить в миску, добавить яйцо, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, соду.
-
Перемешать, постепенно добавляя муку замесить тесто.
-
Оставить подходить на 2 часа. Пока нужно сварить картофель, истолочь пюре с добавлением сливочного масла и соли.
-
Тесто режем на кусочки, раскатываем овальные лепешки, выкладываем по 1,5-2 ст. л. пюре.
-
залепляем начинку, оставив 1 край свободным
-
Переворачиваем край на пирожок с начинкой и конец заводим под низ. Укладываем булочки на противень со смазанным пергаментом. Даем расстояться минут 30, смазываем верх яйцом, взбитым с 2 ст. л. воды. Выпекаем при 180С около 20-25 минут.
-
Булочки с картофелем готовы! Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Булочки с картофелем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за булочки с картофелем:)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
булочки с картофелем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Даша)))))
Спасибо за рецепт булочек с картофелем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
retseptyreceptov.ru/vypechka/bulochki/bulochki-za-5-minut
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит булочки с картофелем.
Уже делала два раза получается обалденно.
Даша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала булочки с картофелем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит булочки с картофелем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от булочки с картофелем.
СПАСИБОЧКИ!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я приготовила булочки с картофелем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А булочки с картофелем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!