Брауни-чизкейк шоколадно-банановый

Ингредиенты на десять порций

• шоколад 150 г
• творог 100 г
• масло сливочное 80 г
• яйца 3 шт.
• бананы 1 шт.
• сахар 3 ст.л.
• мука 3 ст.л.
• какао-порошок 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Поломать шоколад на куски, растопить вместе с маслом на водяной бане до однородной массы, отдельно смешать какао с мукой.

2. Взбить пару яиц и пару столовых ложек сахара до светлого цвета, добавить масло с шоколадом и смесь какао, тщательно перемешать до однородного состояния.

3. Смешать творог, банан, сахар, яйцо в однородную смесь. Уложить шоколадное тесто в форму, вылить на него бананово-творожную массу.

4. Нарисовать на поверхности брауни-чизкейка шоколадно-бананового кончиком зубочистки произвольные линии. Убрать десерт в прогретую (185 градусов) духовку на полчаса.