Оладьи из тыквы на кефире
Фотография готового блюда оладий из тыквы на кефире
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Получаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина. Попробуйте приготовить рецепт оладий из тыквы в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим оладьи из тыквы на кефире
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 8-10 ст.л.
- Кефир — 5 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Растительное масло — 25 мл (для жарки)
Шаги приготовления
-
Подготовим продукты для оладей.
-
С тыквы нужно снять кожуру, срезать зеленую часть. Не забудьте вырезать волокна.
-
Готовим тесто для оладей. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
-
Всыпьте муку, соду, ванилин. Венчиком или вилочкой смешайте до однородного состояния.
-
Последней добавьте в тесто тыкву. Тщательно перемешайте. Тесто должно быть в меру густым.
-
Разогреваем на сковороде масло. Столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладушки. Жарим до красивой корочки.
-
Переворачиваем и доводим до готовности оладьи.
Чтобы приготовить вкусные тыквенные оладьи, нужно сделать густое тесто из кефира, сахара, яйца и муки. Добавить соду и тертую на мелкой терке тыкву. Все тщательно перемешать и пожарить на сковороде. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала оладьи из тыквы с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи из тыквы на кефире строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо!!!
оладьи из тыквы на кефире СУПЕР!!!
Как же хочется оладий из тыквы на кефире!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладьи из тыквы на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила вкусно
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант оладий из тыквы на кефире