Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь а их уже нет! Попробуйте приготовить рецепт печенья с m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Предварительно размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт.
Муку, какао, растворимый кофе и соль перемешать.
Добавить взбитое с сахаром масло и вымешать тесто.
Поместить тесто между двумя листами бумаги для выпечки, свернуть и положить в холодильник на 30-40 минут. Затем, не снимая бумагу, раскатать тесто в тонкий пласт.
Удалить верхний слой бумаги и с помощью рюмки вырезать из теста небольшие кружки.
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 5-6 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печенье одуванчик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила шоколадно-кофейное печенье на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ой, соскучилась что-то по шоколадну-кофейному печенье.
Приготовлю завтра)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за шоколадно-кофейное печенье и красивое оформление!
Отлично, шоколадно-кофейное печенье — супер, понравилось всем!
Алавердян! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
шоколадно-кофейное печенье(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шоколадне-миндальном печенье с черносливом. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.