Очень освежающие печенюшки получаются) Особенно хорошо летом в жаркую погоду да к зеленому чаю.м. м.м.=) Попробуйте приготовить рецепт печенья апельсинового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мягкий маргарин растереть с сахаром и яйцом, добавить соль и муку с разрыхлителем и ванилином, замесить крутое тесто. Отделить от теста 1 ст. л. массы и положить минуть на 5-10 в морозилку, пока приготовьте начинку.
В блендере перемолоть лимон с кожурой до однородной массы. Добавить к лимонной начинке сахар и крахмал, хорошо помешать чтобы сахар растворился.
Собираем пирожок) Большую часть теста распределяем по дну формы приминая (оставьте по краям маленькие бортики, чтобы начинка не растеклась). Сверху выкладываем начинку. Тесто из морозилки натераем на мелкой терке и распределяем равномерно по всей поверхности начинки. Выпекать 15-20 минут при температуре 180С. Нарезать ромбиками в горячем состоянии чтобы тесто не раскрошилось. Я еще посыпала сверху сахарной пудрой. Приятного чаепития =)
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печенье фигурное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печенье
Печенье
Печенье
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт печенья лимонки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Искала рецепт печенья лимонки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!