Печенье на желтках

Фотография готового блюда печенья на желтках

Время приготовления: 45 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 8
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Простое быстрое печенье со сгущенкой на желтках. После приготовления очередной вкусняшки, иногда у меня остаются желтки и я начинаю раздумывать, что бы из них испечь? Как-то раз мне пришел в голову этот легкий, но до безумия вкусный рецепт печенья. Попробуйте приготовить рецепт княжеского печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим печенье на желтках

Ингредиенты на восемь порций

5 желтков
3/4 стак. сахара
50 мл теплой воды
100 г (2/3 стак.) муки
1 ч.л. разрыхлителя
30 г крахмала
1/8 ч.л. ванили
300 г вареной сгущенки
орехи (для украшения)
варенье из черной смородины
шоколад (для украшения)

Шаги приготовления

Желтки взбить с сахаром до получения светлой кремовой массы. Добавить воду, продолжая взбивать.
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин, крахмал. Противень для выпечки застилить бумагой для выпечки и влить тесто.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой духовке 20-30 минут, при температуре 180 С.
Вынуть из духовки, остудить. Корж разрезать на 2 части. Одну половину смазать вареньем, затем сгущенкой. Накрыть второй половиной.
Сверху смазать сгущенкой, посыпать орехами, полить растопленным шоколадом. Разрезать на квадратики или ромбики. Печенье готово!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печенье овсяное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Рыбкина Алеся

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

uglul

Иду пробовать…

Годунова Даня

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Тамирова Надя

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nontishiu1973

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Анастасия Малюкова

Рецепт весьма кстати!

Шутенко Кристина

Размещаю ссылочку на рецепт печенья розочки, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Прудкая Софья

Asya93, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

sissinoo1975

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Шымелевич Евгения

Очень понравился состав печенья на желтках, все отлично должно сочетаться!

Александра Каширская

А у меня печенье на желтках прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
asya93, спасибо за рецептик!!!

olesya89

Старый добрый рецепт.

Ажинова Лиза

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

illeadimy1979

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ungat1979

Очень вкусно!
Все как в рецепте asya93.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

anastasiya

Какая красота…