Ачма из лаваша с творогом
Фотография готового блюда ачм из лаваша с творогом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Готовить такие пироги одно удовольствие. Времени уходит мало, продукты простые, а сам рецепт не требует каких-то особых кулинарных способностей. Попробуйте приготовить рецепт рулета из лаваша с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ачм из лаваша с творогом
Ингредиенты на десять порций
- Лаваш — 3 шт.
- Творог — 500 г
- Яйцо — 5 шт. (3 яйца для творожной начинки и 2-3 для заливки.)
- Соль, перец, чеснок — По вкусу
- Молоко — 100 мл
- Зелень — 1 Пучок
Шаги приготовления
-
Творог выложите в миску.
-
Разомните вилкой. Слегка посолите. Выдавите через пресс чеснок (чеснок класть не обязательно, но так вкуснее).
-
Измельчите зелень, добавьте к творогу.
-
Добавьте яйца и немного молока. Вымешайте до однородности.
-
На тонкий лаваш распределите творожную массу. У меня лаваш небольшого размера. Я творожную массу поделила на 3 части и нанесла на каждый лист лаваша. После скрутила лаваш рулетом (каждый отдельно) и уложила в форму "улиткой".
-
Прежде чем укладывать лаваш в форму, смажьте ее маслом, чтоб лаваш не прилип.
-
Смешайте 2 яйца со 100 мл. молока. Взбейте. Вылейте эту массу на лаваш. Поставьте форму с ачмой в духовку, и запекайте блюдо до готовности. Температура нагрева 180-200 градусов, а время запекания от 20 до 30 минут.
Такая ачма это как полезный фаст-фуд. Готовится быстро, но нет ничего вредного. Приготовьте и вы будете довольны.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Когда делала пирог с творогом и не сомневалась, что получится вкусно!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ahuti, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Обязательно приготовь http://retseptyreceptov.ru/zakuski/rulety/nachinka-dlya-ruleta-iz-lavasha! Получается очень вкусненько!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Как красиво!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирога с творогом!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ahuti …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Готовила пирог с творогом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Яхууу)))наконец то закончила пирог с творогом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!