Пицца на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами
Фотография готового блюда пиццы на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 789 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт пиццы с морепродуктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пиццу на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами
Ингредиенты на одна порция
для теста:
- кефир 500 г
- мука 450 г
- сода 1/2 ч.л.
для начинки:
- шампиньоны 200 г
- сыр твердый 100 г
- сосиски 2 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
для соуса:
- кетчуп 3 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Положить в кефир соду, размешать, подсолить, всыпать муку, тщательно перемешать до получения теста, прикрыть пакетом, отставить на полчаса в сторону
-
Для начинки слегка потушить пластинки шампиньонов на сковороде без масла, чуть присолить, порезать лук, перец, сосиски на кубики, сыр измельчить крупной теркой. Приготовить из кетчупа, легкого майонеза и горчицы соус.
-
Вылить на противень пару ложек масла, распределить по всей площади, переложить по центру тесто. Растянуть мокрыми руками тесто по всей поверхности противня.
-
Нанести на основу пиццы соус, положить начинку в следующем порядке: лук - перец - грибы - сосиски. Все присыпать сырной стружкой, выпекать пиццу на кефиром тесте с сосисками и шампиньонами треть часа при нагреве духовки около 200 градусов.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тонкую пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я приготовила пиццу на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пиццу на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо огромное за рецепт пиццы на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Может быть кому и пригодиться тоже retseptyreceptov.ru/vypechka/pitstsa/zakusochnaya-pitstsa-na-sloenom-teste.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anyuta93 за прекрасный рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо! Клевенько!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пиццы на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пиццу на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами.
Старый добрый рецепт.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!