Пицца с инжиром и прошутто
Фотография готового блюда пиццы с инжиром и прошутто
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 2
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Сегодня я с домашней итальянской пиццей! Тонкое тесто на оливковом масле, сладкий инжир и солоноватое прошутто это очень вкусное сочетание! Buon appetito! Попробуйте приготовить рецепт пиццы к завтраку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пиццу с инжиром и прошутто
Ингредиенты на две порции
- мука - 250 г
- оливковое масло Extra Virgin - 17 г
- соль - 5 г
- вода - 150 мл
- дрожжи сухие - 3 ½ г
- сахар - 1 ч.л.
- инжир свежий - 3 шт.
- прошутто - 100 г
- моцарелла - 2 шт.
- томатный соус - 100 мл
- соль - по вкусу
- орегано - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера, вода должна быть слегка теплая. Насадкой крюк замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую миску, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить в теплом месте на 1,5 часа.
-
Подошедшее тесто обмять, разделить на две части, из этого количества получится две тоненькие пиццы. Духовку включить на 200 С. Формы для пиццы смазать оливковым маслом, выложить тесто, растянуть руками в лепешку, накрыть полотенцем, оставить на 10 минут.
-
Томатный соус пассата посолить, добавить щепотку орегано, если соус кислый, добавить щепотку сахара.
-
Моцареллу порезать небольшими кусочками. Смазать соусом пиццу, выложить моцареллу. Выпекать 10 минут.
-
Инжир порезать дольками, сырокопченую ветчину (прошутто) взять тонкую нарезку.
-
На горячую пиццу выложить инжир и прошутто. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пиццу для папы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Офигенно вкусно получается пиццу с инжиром и прошутто и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
УУУХХХ вот это пицца с инжиром и прошутто.
Супперрр…спасибо…
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пиццу с инжиром и прошутто, оценили.
Я приготовила пиццу с инжиром и прошутто для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пиццу с инжиром и прошутто не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Отличный вариант приготовления пиццы с инжиром и прошутто.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Мне очень понравился рецептик пиццы быстро, хочу поделиться с вами.
Я еще не делал пиццу с инжиром и прошутто, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Sasena, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пиццу с инжиром и прошутто по этому простому рецептику.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень своевременно выставлен рецепт. sasena, Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Sasena, спасибо за рецепт пиццы с инжиром и прошутто! Обязательно приготовлю :)
Sasena, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Sasena, спасибо огромное за рецепт пиццы с инжиром и прошутто!
делаю уже 5-й раз!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!