Яблочно-грушевая шарлотка
Фотография готового блюда яблочно-грушевой шарлотка
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Попробуйте приготовить рецепт шарлотки на рождество. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим яблочно-грушевую шарлотка
Ингредиенты на восемь порций
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кефир 60 мл
- Сметана 15%-ная 60 г
- Уксус 1/2 столовой ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Груши 2 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Корица щепотка
Шаги приготовления
-
Яйца, сахар, кефир и сметану тщательно взбить миксером.
-
Добавить соду, погашенную уксусом, муку и корицу и перемешать. Тесто должно получиться не сильно жидкое, как на оладьи. При необходимости можно добавить еще муки.
-
Яблоки и груши нарезать на четвертинки и тоненько нашинковать. Выложить их в форму (ее можно предварительно смазать маслом растительным) и залить тестом. Можно перемешать тесто и начинку, чтобы тесто равномернее распределилось между фруктами.
-
Выпекать 40-50 минут при температуре 200 градусов.
Можно не делать микс сметана/кефир, а взять что-то одно (двойную порцию). Можно использовать только яблоки, без груш.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я делала яблочно-грушевую шарлотка.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо за рецепт яблочно-грушевой шарлотка, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибочки
как раз собралась делать яблочно-грушевую шарлотка
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Попробуйте retseptyreceptov.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-dvoinaya, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо, ustonoren1999, очень вкусно!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Я сделаю на Новый год!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.