Слойки с творогом и вишней

Рецепт слоек с творогом и вишней

Фотография готового блюда слоек с творогом и вишней

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Творог и вишня - одно из моих любимых сочетаний в сладкой выпечке. Сегодня мы приготовим с вами слойки с замороженой или свежей вишней и творогом. Быстро, вкусно, здорово! Попробуйте приготовить рецепт слоек с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим слойки с творогом и вишней

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • 300г слоеного теста
  • 250г творога
  • 150-200г вишни
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара (+- по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Вишню разморозить, отжать вышедший сок.

  2. Творог размять ложкой, добавить сахар, яйцо, перемешать.

  3. Сюда же - по желанию - можно добавить ванилин.

    слойки с творогом и вишней
  4. Раскладываем тесто, разрезаем на равнозначные фигуры - у меня прямоугольники, но вы можете делать слойки так, как привыкли.

  5. Сразу расскажу про тесто - у меня оно уже очень тонкое из магазина, примерно 1,5-2мм, не больше, поэтому если ваше тесто толще - рекомендую раскатать самим.

  6. На одну сторону теста выкладываем творожную начинку.

    слойки с творогом и вишней
  7. Сверху кладем по несколько вишен

    слойки с творогом и вишней
  8. На свободной стороне теста делаем насечки ножом. Можно и не делать, это дело вкуса.

  9. Мне кажется, что это может немного украсить ваши слойки.

    слойки с творогом и вишней
  10. Закрываем начинку, края прищипываем вилкой, выкладываем слойки на противень.

  11. Смазываем сверху водой и отправляем на 12-15 минут в духовку при 200°.

  12. Время выпечки в каждой духовке может быть другим. Ориентируйтесь на цвет слоек.

  13. Золотистая корочка - верный признак готового изделия.

    слойки с творогом и вишней
  14. Вот такие румяные слойки вышли у меня в этот раз.

    слойки с творогом и вишней
  15. Слойка в разрезе.

  16. Балуйте домашних, себя и угощайтесь на здоровье!

    слойки с творогом и вишней

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала слойки с брусникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
gimyomo
gimyomo

Замечательный рецепт, слойки с творогом и вишней получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

liliya
liliya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

olga77
olga77

Привет!
Я не ем слойки с творогом и вишней!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Юта Рыбкина
Юта Рыбкина

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

necimbo
necimbo

У меня вроде получилось!
спасибо!

Вдовиченко Инга
Вдовиченко Инга

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Вера Кузнеченко
Вера Кузнеченко

Класс!
Приготовила слойки с творогом и вишней, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yarea2003
yarea2003

Пробовала приготовить слойки с творогом и сливой, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Вера Азаматова
Вера Азаматова

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоек с творогом и вишней.
Ириша, спасибо!!!

Диана Глибко
Диана Глибко

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит слойки с творогом и вишней.
Большое тебе спасибо, Ириша, за такие простые, но аппетитные блюда.

dasha
dasha

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

gogol_74
gogol_74

Как вкусно! Приходится считать калории...

ingarou
ingarou

Спасибо за отличные рецепты!!!

chernyuk_92
chernyuk_92

Ириша! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
слойки с творогом и вишней(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

rorenc
rorenc

Да да вкусняха)

Похожие рецепты