Нежные и воздушные слойки сделают чаепитие незабываемым!
Слойки со сгущенкой - это чудесное лакомство для семьи и для гостей. Приготовить такую выпечку совсем не сложно, в рецепте используется готовое слоеное тесто, которое как обычно следует сначала разморозить. Начинку в слойки лучше класть понемногу, чтобы во время выпекания она не вытекала, орехи можно не добавлять или добавить вместо грецких орехов арахис. По желанию сверху можно посыпать какао-порошком или сахарной пудрой. Попробуйте приготовить рецепт слоек с брусникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Выкладываем тесто на рабочую поверхность подпыленную мукой, накрываем пищевой пленкой и даем разморозится естественным образом.
Грецкие орехи подсушиваем в микроволновке или в духовке, крупно рубим ножом, соединяем со сгущенкой, перемешиваем.
Размороженное тесто раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм, нарезаем на квадратики, на одну половинку выкладываем начинку из вареной сгущенки с орехами, накрываем второй половинкой, защипываем края.
Перекладываем слойки на противень предварительно выстеленный пергаментом, смазываем поверхность слоек взбитым яйцом и отправляем в духовку разогретую до 230 градусов, выпекаем в течение 15-20 минут.
Приятного вам чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала слойки со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, enisso, что так же вкусно.
Enisso, слойки со сгущенкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Enisso, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
А я готовила слойки со сгущенкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, enisso!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Enisso, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/domashnie-sloiki для любителей.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт!
Приготовила вкусно