Средиземноморские рыбные конвертики
Фотография готового блюда средиземноморских рыбных конвертиков
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
На гарнир к этому блюду можно подать отварной картофель или рис Попробуйте приготовить рецепт конвертиков из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим средиземноморские рыбные конвертики
Ингредиенты на четыре порции
- Филе морского окуня 4 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 5 ст.л.
- Орегано 1/4 пучка
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
-
Лук и перец очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок и орегано измельчить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать средними кусочками.
-
В разогретой сковороде с 4 ст. ложками оливкового масла обжарить лук и перец в течение 4 мин, затем добавить чеснок и орегано и жарить еще 1 мин
-
Помидоры добавить в сковороду, посыпать 1 ч. ложкой MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и тушить еще 5 мин
-
Вырезать из пергаментной буMAGGI 4 прямоугольника, смазать оставшимся оливковым маслом, выложить филе рыбы, посыпать 1 ч. ложкой MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, сверху на каждое филе положить большую ложку овощной смеси и свернуть в рулет. Края буMAGGI защипнуть.
-
Переложить рулетики в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 200 С на 20 мин
-
Перед подачей раскрыть конвертики и переложить рыбу на тарелки, сверху можно полить оставшимся соком.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные конвертики с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Приготовила средиземноморские рыбные конвертики на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я уверенна, что конвертики с яблоками retseptyreceptov.ru/vypechka/konvertiki-s-yablokami многим понравиться!
Спасибо, yateracai!
Ваш рецепт средиземноморских рыбных конвертиков всё-таки самый лучший из всех!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Дорогая yateracai!!!
Приготовила средиземноморские рыбные конвертики мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по средиземноморским рыбным конвертикам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
У меня средиземноморские рыбные конвертики прямо как на картинке!
получилось шикарно, yateracai спасибо за рецептик!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я теперь просто обязана приготовить средиземноморские рыбные конвертики
Yateracai, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.