Конвертики из баклажанов

Рецепт конвертиков из баклажанов

Фотография готового блюда конвертиков из баклажанов

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 415 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт куриных конвертиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим конвертики из баклажанов

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 баклажана
  • масло растительное
  • 150 г российского сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • укроп
  • 200 г творога
  • соль
  • перец.

Шаги приготовления

  1. Разогреть духовку до 200 градусов С.

  2. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами.

  3. Положить на смазанный растительным маслом противень, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла и запекать в духовке 10 минут.

  4. Сыр натереть на крупной терке.

  5. Чеснок очистить, измельчить.

  6. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

  7. Смешать творог со 100 г сыра, чесноком и зеленью, посолить и поперчить по вкусу.

  8. Сложить крест-накрест 2 пластинки из баклажана.

  9. В центр положить начинку.

  10. Завернуть концы пластин к центру, прижать руками.

  11. Присыпать сверху оставшимся сыром.

  12. Запекать в духовке 5 минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные конвертики с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
owhera
owhera

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили конвертики из баклажанов.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ositriri
ositriri

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

vika74
vika74

Все понятно и наглядно.
Готовить с Юля одно удовольствие!

khristina84
khristina84

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ira80
ira80

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Похожие рецепты