Сырники без творога

Рецепт сырников без творога

Фотография готового блюда сырников без творога

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт сырников с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырники без творога

Ингредиенты на десять порций

  • Соль 0 щепоток
  • подсолнечное масло 4 ст.л.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сахар 0 г
  • Мука 5 ст.л.
  • Манная крупа 1 стак.

Шаги приготовления

  1. Разбейте яйца в глубокую емкость, добавьте щепотку соли, сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте все компоненты смеси - это можно сделать как миксером, так и вручную.

  2. Натрите на мелкой терке цитрусовую цедру - лучше всего для этого рецепта подходит апельсин, но при желании его можно заменить и лимоном. После того как плод будет полностью очищен от кожуры, разрежьте его на 2 половины, после чего выжмите каждую из них в яично-масляную смесь и перемешайте.

  3. Просейте муку и смешайте ее с манной крупой. Добавьте сухие ингредиенты в получившуюся смесь и тщательно вымешайте готовое тесто.

  4. Налейте на сковороду растительное масло. Пока она разогревается, смочите руки водой и сформируйте аккуратные котлетки.

  5. Обжаривайте сырники до получения румяной корочки, после чего переверните их, убавьте огонь на половину, накройте сковороду крышкой и жарьте до готовности - около 2-3 минут.

Сырники без творога - оптимальны для людей с непереносимостью лактозы. Они обладают приятным, чуть кисловатым вкусом и насыщенным цитрусовым ароматом. Это рецепт поможет приготовить вкусное блюдо с минимальными затратами.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала воздушные сырники из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ira83
ira83

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

kudinova_98
kudinova_98

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырники без творога, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ildun1984
ildun1984

Я делала сырники без творога, мне понравилось.
Даже сестре, которая сырники без творога не любит,понравилось!

rareanta
rareanta

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Лиза Бутенко
Лиза Бутенко

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

erond1979
erond1979

Настя, спасибо за рецепт!

Танечка Ворончихина
Танечка Ворончихина

Сделала сырники без творога впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

iyenayav1988
iyenayav1988

Кто-нибудь готовил сырники из творога с бананом?

siryk_93
siryk_93

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

olga77
olga77

Я делала сырники без творога по рецепту ofranes, мне понравилось.
Даже брату, который сырники без творога не любит,понравилось!

raya
raya

Сырники без творога по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

vera
vera

Впервые в жизни замахнулась на сырники без творога, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

yurrorrou1993
yurrorrou1993

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

vika74
vika74

Вкуснятина неописуемая!!!

ongitear
ongitear

Просто фантастика!!!
наконец сырники без творога приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ofranes!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

sakovich_82
sakovich_82

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырники без творога.
Большое тебе спасибо, ofranes, за такие простые, но аппетитные блюда.

anastasiya
anastasiya

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ralko_78
ralko_78

Спасибо, буду попробовать)))

Вика Невматулина
Вика Невматулина

Я приготовила сырники без творога и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

lutrica
lutrica

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

inears
inears

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Похожие рецепты