Сырники из творога и сметаны

Рецепт сырников из творога и сметаны

Фотография готового блюда сырников из творога и сметаны

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Вся ваша семья будет в восторге, попробовав на завтрак или ужин такие нежные, вкусные и воздушные сырники. Хлопот при их приготовлении гораздо меньше, нежели при традиционной жарке на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт сырников диетических из творога с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырники из творога и сметаны

Ингредиенты на три порции

  • Творог — 200 г
  • Сметана 15 % — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Манка — 45 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ванильный сахар — 0,5-1 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Протираем творог через сито.

  2. Добавляем к творогу яйца, сахар обычный и ванильный. Размешиваем.

    сырники из творога и сметаны
  3. Теперь добавим манную крупу, сметану, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста. Перемешиваем вручную или миксером до получения однородной массы.

    сырники из творога и сметаны
  4. Запекать сырники будем в формочках для кексов. Очень удобно использовать силиконовые формочки разной конфигурации.

    сырники из творога и сметаны
  5. Раскладываем творожную массу по формочкам.

    сырники из творога и сметаны
  6. И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.

    сырники из творога и сметаны
  7. Остужаем сырники, вынимаем из формочек и подаем к столу.

    сырники из творога и сметаны

Если у вас есть сухой творог и вы не знаете что из него приготовить, вам очень кстати попался этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сырники из творога и сметаны. И готовить сырники будем не на плите в сковороде, а будем запекать в духовке. При таком способе приготовления сырники получаются намного полезнее, ведь они не жарятся и не впитывают в себя масло. Да и времени на приготовление вы потратите намного меньше, ведь над духовкой не надо стоять, как над сковородой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала воздушные сырники из творога. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
antou1980
antou1980

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Бошняк Диана
Бошняк Диана

Готовится элементарно)

pursact1971
pursact1971

Ой, соскучилась что-то по сырникам из творога и сметаны.
Приготовлю завтра)

Ариша Микушкина
Ариша Микушкина

Готовила сырники из творога и сметаны Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

marianna98
marianna98

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Алина Серёгина
Алина Серёгина

При случае, воспроизведу сырники из творога с бананом retseptyreceptov.ru/vypechka/syrniki/syrniki-iz-tvoroga-s-bananom.

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

Доброго!
Сегодня приготовила сырники из творога и сметаны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

moleva_95
moleva_95

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

yesad
yesad

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

acasto1977
acasto1977

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Вика Невматулина
Вика Невматулина

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Василиса Вологдина
Василиса Вологдина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырники из творога и сметаны, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

katya
katya

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Ерастова Анька
Ерастова Анька

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырники из творога и сметаны на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

polli
polli

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

rita94
rita94

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

polli89
polli89

Спс)
оч понравилось)

arina
arina

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Пидлетейчук Люба
Пидлетейчук Люба

Вот это ДААААА!!!

alena
alena

У меня сырники из творога и сметаны прямо как на картинке!
получилось шикарно, hangestan спасибо за рецептик!!!

ardepri1977
ardepri1977

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Похожие рецепты