Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, согласитесь! Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.
2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.
3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.
4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.
5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.
6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!
Как видите, рецепт приготовления сырников без яиц на самом деле очень простой, но все же, чтобы ваши сырники не расползались (а это бывает ой как часто даже у самых умелых хозяек), расскажу вам несколько секретов. Для начала - творог нужно брать обязательно домашний, или хотя бы покупной высокой жирности и плотности. Ясно, что сырники без яиц в домашних условиях из обезжиренного зернистого творога готовить глупо! Тем более, что за счет малого добавления сахара и отсутствия яиц, они и без того достаточно малокалорийны. Кстати, сахара всегда добавляйте как можно меньше, а вот масла на сковородку лейте от души, - это тоже поможет вашим сырникам не расползтись в процессе готовки. Так что экспериментируйте, я надеюсь, вам такой простой рецепт сырников без яиц понравится!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырники с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сырники
Сырники
Сырники
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Диана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сырники без яиц(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Я теперь просто обязана приготовить сырники без яиц
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Знакомая научила готовить сырники из тофу.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Делаю сырники без яиц который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сырников без яиц разочаровал.
Никому не понравилось(
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо большое за рецепт сырников без яиц, Диана.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.