Сырники без яиц

Рецепт сырников без яиц

Фотография готового блюда сырников без яиц

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, согласитесь! Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых сырников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырники без яиц

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 1 кг
  • Мука — 10 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Шаги приготовления

  1. 1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.

  2. 2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.

    сырники без яиц
  3. 3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.

    сырники без яиц
  4. 4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.

    сырники без яиц
  5. 5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.

    сырники без яиц
  6. 6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!

    сырники без яиц

Как видите, рецепт приготовления сырников без яиц на самом деле очень простой, но все же, чтобы ваши сырники не расползались (а это бывает ой как часто даже у самых умелых хозяек), расскажу вам несколько секретов. Для начала - творог нужно брать обязательно домашний, или хотя бы покупной высокой жирности и плотности. Ясно, что сырники без яиц в домашних условиях из обезжиренного зернистого творога готовить глупо! Тем более, что за счет малого добавления сахара и отсутствия яиц, они и без того достаточно малокалорийны. Кстати, сахара всегда добавляйте как можно меньше, а вот масла на сковородку лейте от души, - это тоже поможет вашим сырникам не расползтись в процессе готовки. Так что экспериментируйте, я надеюсь, вам такой простой рецепт сырников без яиц понравится!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырники с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
evstyukhina_96
evstyukhina_96

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Александра Каширская
Александра Каширская

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

alena71
alena71

Диана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сырники без яиц(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

isoro
isoro

Спасибо, сегодня же приготовлю!

hintofr
hintofr

Я теперь просто обязана приготовить сырники без яиц

ocedanowi2005
ocedanowi2005

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

grez_80
grez_80

Знакомая научила готовить сырники из тофу.

Арина Бледнова
Арина Бледнова

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ormupimiu1994
ormupimiu1994

Делаю сырники без яиц который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

atomush
atomush

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Хованская Мая
Хованская Мая

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сырников без яиц разочаровал.
Никому не понравилось(

lizaveta
lizaveta

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

atestofo
atestofo

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

yurrorrou1993
yurrorrou1993

Спасибо большое за рецепт сырников без яиц, Диана.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Похожие рецепты