Банановые сырники

Ингредиенты на три порции

• Банан - 1 шт.
• Творог - 200 г
• Мука - 3 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Яйца - 1 шт.
• Для формирования сырника мука и для обжарки растительное масло.

Шаги приготовления

1. 1. В глубокой миске разминаем вилкой порезанный на кусочки банан.

2. 2. Далее отправляем туда творог и яйцо, все хорошо перемешиваем, я вилкой.

   

3. 3. Затем добавляем сахар и щепотку соли и опять все хорошо перемешиваем.

   

4. 4. Затем подсыпаем муку, количество муки регулируем по своему усмотрению. Если творог сухой, то количество муки понадобится меньше. У меня ушло 3 ст.л.

   

5. 5. Все тесто готово!

   

6. 6. Затем влажными руками берем тесто и обваливаем с двух сторон в муке и формируем сырники.

   

7. 7. Сырники обжариваем на растительном масле на предварительно разогретой сковороде, с двух сторон до золотистого цвета.

   

8. 8. Все готово! Приятного аппетита!