Попробуйте приготовить рецепт сырников с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шаг 1.
Подготовка продуктов.
Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Кстати, сырники всегда занимали важное место в моем меню.
Несмотря на то, что они являются классическим детским блюдом, их одинаково любят и малыши, и взрослые.
Вообще, универсальность присуща сырникам буквально во всем.
Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, превосходно сочетаются с чаем и кофе, но главное - их можно готовить с самыми разнообразными заправками и подавать практически с чем угодно.
Сладкие сырники обычно поливают сгущенным молоком, вареньем и шоколадом, а приготовленные без сахара и вовсе дополняют красной рыбой, беконом или даже кетчупом.
Словом, настоящая хозяйка найдет здесь массу возможностей для экспериментов. Шаг 2.
Готовим тесто.
Выкладываем в миску творог, добавляем туда соль, сахар, сметану и манку, а затем вбиваем яйцо.
Я стараюсь выливать желток сразу, а белок постепенно, чтобы сырники лучше склеивались.
Доводим до однородной массы. Если манка предварительно не вымачивалась в молоке, то даем миске постоять 20-30 минут, чтобы крупа набухла. Когда все готово, мокрыми руками сворачиваем массу в тонкую колбаску и нарезаем кружочками. Шаг 3.
Обжарить сырники.
Далее на раскаленную сковороду, смазанную натуральным подсолнечным маслом, выкладываем сырники и жарим их на низком огне до появления золотистой корочки.
После этого я ставлю сырники в духовку - так они быстро смогут прожариться изнутри. Весь процесс занимает около 15-20 минут. В завершение хочу сказать, что я стараюсь готовить сырники все время по-разному: что-то изменять, пробовать придать блюду новый вкус.
Иногда к основным ингредиентам я добавляю изюм, цукаты, ягоды, шоколад - как правило, результат получается великолепным. Предлагаю попробовать и вам!
Ни для кого не секрет, что многие знаменитости знают толк в качественной, вкусной и здоровой пище. Мнения, что лучшая еда - это та, что приготовлена своими руками, придерживается и актриса Агния Дитковските, которая спешит поделиться своим излюбленным рецептом сырников.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кабачковые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сырники
Сырники
Сырники
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Отличный рецепт, спасибо огромное
+++,
муж в восторге))))))))))))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Вкусные сырники вкусняцкое блюдо, сама сырники по-киевски готовлю.
Спасибо, попробую приготовить вкусные сырники супругу по вашему рецепту.
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вкусные сырники очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вкусные сырники. Вот я ему и приготовлю.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
теперь вкусные сырники -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Arangonda1995, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!