Компот из малины и вишни

Рецепт компота из малины и вишни

Фотография готового блюда компота из малины и вишни

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На скорую руку

У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении заготовок на зиму. Одна из таких заготовок очень важна - это компот. Более того, такие рецепты передаются из поколея в поколение. Очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт компота из вишни и яблок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим компот из малины и вишни

Ингредиенты на десять порций

  • Малина — 0,5 кг
  • Вишня — 1 кг
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Вода — 3 л

Шаги приготовления

  1. Для приготовления компота из малины и вишен нам необходимо взять ягоды малины. Переберите их, удалив хвостики. Промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Такой компот можно готовить и с использованием замороженной малины. Ее нужно (замороженную) поместить просто в кастрюлю для варки.

  2. Свежую или замороженную вишню поместите в сито и промойте. Переберите, удалив хвостики.

    компот из малины и вишни
  3. Оба вида ягод поместите в кастрюлю и залейте водой. На такое количество фруктов у меня ушло 3 литра воды. Вы можете варьировать концентрацию вкуса в компоте, убавив или добавив воды. Делайте по вашему вкусу.

    компот из малины и вишни
  4. Доведите компот до кипения. Теперь добавьте в кипящий компот сахар. Кладите сахар по своему вкусу. После добавления сахара дайте компоту еще раз закипеть и выключайте.

    компот из малины и вишни
  5. Компот нужно разлить по стерильным банкам и закатать крышками. Данный компот можно варить и не в прок. Просто остудите компот до нужной температуры. Процедите и подайте к столу.

    компот из малины и вишни
  6. Приятного аппетита. Компот сладкий, вкусный, красивый и обладает невероятным ароматом вишни и малины.

    компот из малины и вишни

Вы, наверное, знаете, почему все любят готовить компот из вишни и малины. А все потому, что вишню не стоит очищать от плодоножек и очищать от косточек. А стоит всего лишь промыть под проточной холодной водой и использовать по рецепту. Малину и вовсе можно даже и не мыть. По насыщенности вишнево-малиновый компот гораздо лучше и полезнее магазинного вишневого сока. Домашний компот не содержит ни консервантов, ни красителей. Его можно давать даже маленьким детишкам. Напиток улучшает аппетит и утоляет жажду.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала компот из малины на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Мирослава Шебаниц
Мирослава Шебаниц

Обожаю компот из малины и вишни — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

lidiya72
lidiya72

Марианна, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Зоя Радость
Зоя Радость

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

vita
vita

Марианна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила компот из малины и вишни, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Марианна спасибо вам огромное!

ofonti
ofonti

И от меня ссылочка на рецептик retseptyreceptov.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-yablok-sliv-i-maliny-na-zimu.

yoreritor1999
yoreritor1999

Марианна, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Трубачёва Рита
Трубачёва Рита

Спасибо за информацию!

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я компот из малины и вишни готовить...

Прудкая Софья
Прудкая Софья

Марианна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Алена Разинцева
Алена Разинцева

Марианна…мой муж сошел с ума.
Просит сделать компот из малины и вишни на его работу, чтобы всем похвастаться.

Рузина Алла
Рузина Алла

Марианна, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

turenko_90
turenko_90

Спасибо, Марианна!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

rasta
rasta

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

amedan
amedan

УУУХХХ вот это компот из малины и вишни.
Супперрр…спасибо…

Саша Тертышная
Саша Тертышная

Круто

Похожие рецепты