Хрустящие маринованные огурцы с укропом

Рецепт хрустящих маринованных огурцов с укропом

Фотография готового блюда хрустящих маринованных огурцов с укропом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов без закатки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим хрустящие маринованные огурцы с укропом

Ингредиенты на четыре порции

  • Сладкий лук 1 головка
  • Укроп 1 пучок
  • Семена горчицы 1 столовая ложка
  • Огурцы 900 г
  • Белый перец горошком 2 ч.л.
  • Яблочный уксус 1,5 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Крупная соль 3 столовые ложки
  • Семена укропа 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Разложите тонко нарезанный лук между 2 литровыми банками. Порежьте огурцы кружочками и разложите по банкам. Сверху в каждую банку выложите укроп.

  2. В ступке растолките семена горчицы и белого перца и выложите в небольшую кастрюлю. Добавьте уксус, 1 стакан воды, сахар, соль и семена укропа. Доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится.

  3. Разлейте маринад по банкам и оставьте, не закрывая, на 24 часа. Затем плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник.

Вместо яблочного можете попробовать использовать рисовый уксус.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала огурцы маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
rilati1973
rilati1973

Хрустящие маринованные огурцы с укропом - очень вкусно, продукты сочетаемые

Катарина Українка
Катарина Українка

Mumitist1989, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

edsed
edsed

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю хрустящие маринованные огурцы с укропом уже полгода, все супер!

tutant2001
tutant2001

Хрустящие маринованные огурцы с укропом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Иерусалимцева Танечка
Иерусалимцева Танечка

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, mumitist1989, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хрустящие маринованные огурцы с укропом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

waniroro
waniroro

Нашла рецепт retseptyreceptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-ukropom-zakuson, понравилось. Что думаете?

silicheva_71
silicheva_71

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хрустящие маринованные огурцы с укропом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yulya84
yulya84

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик хрустящих маринованных огурцов с укропом

ungat1979
ungat1979

Mumitist1989, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех хрустящих маринованных огурцов с укропом.

Вера Щерба
Вера Щерба

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хрустящие маринованные огурцы с укропом. Спасибо за рецепт!

dina
dina

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ronyood
ronyood

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт хрустящих маринованных огурцов с укропом меня выручил!

litvinenko_73
litvinenko_73

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Василиса Вологдина
Василиса Вологдина

У меня вроде получилось!
спасибо!

Похожие рецепты