Маринованные огурцы с винным уксусом
Фотография готового блюда маринованных огурцов с винным уксусом
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 6
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож керамический, Кастрюля для пасты, Мороженица
Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов без закатки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маринованные огурцы с винным уксусом
Ингредиенты на шесть порций
- Белый винный уксус 100 мл
- Соль 25 г
- Огурцы 1 кг
- Сахар 100 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Молотый душистый черный перец 8 шт.
Шаги приготовления
-
Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Посыпать солью и поставить в холодильник.
-
Смешать уксус с четвертью литра воды, сахаром, бросить туда же лавровый лист и душистый перец и поставить кипятиться. Когда сахар растворится, снять с огня и оставить охлаждаться.
-
Через полчаса стереть соль с огурцов и отжать максимальное количество жидкости из них. После чего залить смесью воды и уксуса и поставить на пять часов в холодильник.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала огурцы маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт маринованных огурцов с винным уксусом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Офигенно вкусно получается маринованные огурцы с винным уксусом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Всем привет. Наткнулась на помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом и он меня заинтересовал.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маринованные огурцы с винным уксусом.
Большое тебе спасибо, ejuranted, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо большое!!!
очень понравилось маринованные огурцы с винным уксусом,легко и просто.
Искренне спасибо, ejuranted.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо большое, ejuranted, освежила в памяти рецепт маринованных огурцов с винным уксусом!
порадую любимого.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень давно приметила этот рецептик маринованных огурцов с винным уксусом.
Получилось просто чудесно!
ejuranted спасибо Вам большое за этот рецепт!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Приготовила маринованные огурцы с винным уксусом.
Обалденно вкусно!
Вот и приготовила маринованные огурцы с винным уксусом!
Обалденно красиво получилось!