Бутерброды с базиликом

Ингредиенты на пять порций

• Мясной фарш — 450 г (индейка)
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Базилик лимонный — 1 Пучок
• Молотый перец — 1/4 ч.л.
• Булочка для бургера — 5 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Сыр — 5 Ломтиков
• Майонез — 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. 1. Чеснок очистите, базилик и овощи вымойте.

2. 2. Фарш соедините с соевым соусом, перцем, измельченным чесноком. Тщательно вымешайте, сформируйте круглые котлеты.

   

3. 3. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте котлеты с двух сторон по 5-6 минут до румяной корочки. Снимите со сковороды на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу.

   

4. 4. Помидор и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Булочки разрежьте на две половинки, смажьте майонезом.

   

5. 5. Соберите бутерброды: половинка булочки, листья базилика, котлета, ломтик сыра и помидора, базилик. Приятного аппетита!