Обычный омлет необычно приготовленный. В классическом варианте содержит сакэ, уксус, соевый соус. Попробуйте приготовить рецепт омлета по-армянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Яйца взбить с помощью венчика, добавить майонез, снова взбить. Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла, вылить немного омлетной массы, выпечь тонкий блинчик.
Печь только с одной стороны в течение 20 - 30 секунд. Скатать блин при помощи деревянной или силиконовой лопатки, сдвинуть рулет на край сковороды. Влить следующую порцию омлета, она должна подтечь под рулет, снова обжарить и свернуть.
Операцию повторить несколько раз, пока не закончится яичная смесь. Омлет по-японски с вяленой говядиной переложить на блюдо и порезать ломтиками. На гарнир подать нарезанные помидоры, ломтики вяленой говядины, зелень петрушки.
В зимнее время на гарнир можно подать соленые или маринованные огурцы и помидоры, салатные заготовки.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет по-гречески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сделала омлет по-японски с вяленой говядиной, все получилось очень даже..!
maiya, спасибо большое!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Maiya, спасибо за новый вариант омлета по-японски с вяленой говядиной.
Нужно будет обязательно попробовать
Я приготовила омлет по-японски с вяленой говядиной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А омлет по-японски с вяленой говядиной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
омлет на сковороде гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Увидев рецепт омлета по-японски с вяленой говядиной и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вот это ДААААА!!!
Maiya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета по-японски с вяленой говядиной я не знаю)
Первый раз приготовила омлет по-японски с вяленой говядиной!
maiya-СУПЕР!!!