Омлет с курицей
Фотография готового блюда омлета с курицей
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, Перекус, Ужин
Омлет с курицей – это белковое, вкусное, сочное и в то же время легкое блюдо, которое способно заменить вам полноценный завтрак и ужин. Подавать его нужно же сразу после приготовления.
{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Перед приготовлениям омлета куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде до готовности.{/li}{li}Брынзу можно заменить на твердый сыр или фету.{/li}{li}Помидоры нужно брать более твердые и сочные. А также можно добавить зеленый или репчатый лук по вашему вкусу.{/li}{li}Обжаривать омлет нужно на сливочном масле. Если вы готовите блюдо на ужин, то лучше всего будет жарить омлет на антипригарной сковороде без масла.{/li}{/ol}{h3}Попробуйте также{/h3}
Вы можете приготовить еще такие варианты вкусных омлетов:
{ul}{li}омлет в микроволновке;{/li}{li}омлет с беконом в формочках;{/li}{li}омлет с горошком.{/li}{/ul} Попробуйте приготовить рецепт омлета по-французски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим омлет с курицей
Ингредиенты на две порции
- Куриное филе 150 г
- Брынза 50 г
- Помидоры 150 г
- Молоко 100 мл
- Яйца 4 шт.
- Соль 5 г
- Черный молотый перец 5 г
- Сливочное масло 15 г
Шаги приготовления
-
К яйцам вливаем молоко. Солим и перчим по вкусу.
-
Нарезаем куриную грудку и брынзу на кубики.
-
Яйца взбиваем до однородности и добавляем брынзу и курицу, все перемешиваем.
-
На раскаленную сковороду со сливочным маслом выливаем готовую массу. Помидоры моем и нарезаем на пластины, далее выкладываем поверх омлета.
-
Обжариваем омлет под закрытой крышкой на маленьком огне 10–15 минут.
-
Затем оставляем омлет под крышкой еще на 5 минут. Готовый омлет с курицей подаем на стол.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала простой омлет с курицей и шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Беру в закладки.
Так и хочется приготовить!
Оооочень вкусно получилось
Приготовила!!!
anyuta93, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Офигительно вкусно!!!
Anyuta93, здесь новое блюдо омлет с сыром, курицей и помидорами.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я с дочкой делаем омлет с курицей. Довольно вкусно выходит :)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит омлет с курицей, оценили.
Как вкусно! Я полюбила омлет с курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.