Омлет с помидорами и моцареллой

Рецепт омлета с помидорами и моцареллой

Фотография готового блюда омлета с помидорами и моцареллой

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;- Попробуйте приготовить рецепт омлета с моцареллой, беконом и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет с помидорами и моцареллой

Ингредиенты на две порции

  • чеснок - 1 стак.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • моцарелла - 125 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.

  2. Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.

    омлет с помидорами и моцареллой
  3. ...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!

    омлет с помидорами и моцареллой
  4. Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...

    омлет с помидорами и моцареллой
  5. В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.

  6. К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.

    омлет с помидорами и моцареллой

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет с перцем и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
vadruts1975
vadruts1975

Омлет с помидорами и моцареллой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Людмила Рогожан
Людмила Рогожан

Приготовила омлет с помидорами и моцареллой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Синенко Таня
Синенко Таня

Огромная благодарность вам,Алеся…))))

Обухович Кристина
Обухович Кристина

Спасибо за удивительные рецепты!

dubs_97
dubs_97

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tirorillu
tirorillu

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Мари Алеся
Мари Алеся

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Анастасия Малюкова
Анастасия Малюкова

УРА!!! Свершилось! Я сделала омлет на пару с помидорами. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Зинка Щерба
Зинка Щерба

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Похожие рецепты