Традиционный полезный завтрак с большим количеством белка!
Это блюдо универсальное, подавать его можно и на завтрак, и на ужин. Очень хорош паровой омлет. Он намного полезнее, чем жаренный на масле, обладает нежной консистенцией и мягким вкусом. Попробуйте приготовить рецепт омлета с тунцом и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Помидоры моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем нарезаем кружочками.
2. Яйца взбиваем с солью при помощи венчика, до образования пены. Вливаем струйкой молоко и еще раз взбиваем.
3. Форму смазываем кусочком масла, выкладываем нарезанные помидоры и заливаем взбитыми яйцами.
4. Готовим 30 минут в пароварке или на водяной бане.
5. Перекладываем в тарелку, посыпаем натертым сыром и рубленной зеленью.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет из перепелиных яиц с баклажанами и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Saicedyot, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлет на пару с помидорами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Наконец то сделала омлет на пару с помидорами- объедение!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pertsem-i-pomidorami. Реально, очень вкусно.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт омлета на пару с помидорами, saicedyot.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я омлет на пару с помидорами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.