Омлет с моцареллой, беконом и помидорами

Рецепт омлета с моцареллой, беконом и помидорами

Фотография готового блюда омлета с моцареллой, беконом и помидорами

Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 273 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой

Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски. Попробуйте приготовить рецепт омлета с перцем и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет с моцареллой, беконом и помидорами

Ингредиенты на шесть порций

яйца куриные - 5 шт.
молоко - 100 мл
бекон варено-копченый - 50 г
помидоры черри - 4 шт.
соль - 1 ч.л.
моцарелла - 200 г

Шаги приготовления

Блюдо для запекания смазать оливковым маслом.
Моцареллу (у меня было 2 средних шарика) нарезать толстыми ломтиками. Выложить на блюдо. Взбить слегка вилкой яйца с молоком и солью. Залить моцареллу.
Бекон порезать кусочками. Выложить в омлет. Я вдавила, поэтому на фото бекона и не видно.
Сверху выложить порезанные пополам помидоры. Запекать при 200 C около 30 минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет на пару с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.