Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Рецепт овощного рулета из лаваша с адыгейским сыром

Фотография готового блюда овощного рулета из лаваша с адыгейским сыром

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если вам нужен рецепт закуски, которая не принесет вашей фигуре вред, то овощной рулет с адыгейским сыром будет как нельзя кстати. Готовить его очень легко и главное быстро. А получается вкусно! Попробуйте приготовить рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Ингредиенты на одна порция

  • Армянский лаваш — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Йогурт — 80 мл (или сметана)
  • Адыгейский сыр — 200 г

Шаги приготовления

  1. Морковку чистим и трем на терке для корейской моркови.

  2. Помидоры нарезаем мелкими кусочками.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  3. Огурец трем на крупной терке.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  4. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку или трем на мелкой терке.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  5. В миске разминаем вилкой или трем на терке адыгейский сыр, добавляем туда чеснок и йогурт. Перемешиваем все и равномерно наносим получившуюся массу на развернутый лаваш.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  6. Сверху посыпаем морковкой и выкладываем кусочки помидора.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  7. Дальше добавляем тертый огурец, можно еще добавить щепотку соли. Но лучше не надо, сыр ведь и так соленый, а овощи дадут сок, если посыпать их солью.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  8. Теперь сворачиваем лаваш с начинкой в плотный рулет, заворачиваем в пищевую пленку или фольгу и отправляем в холодильник на 30 минут.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
  9. Пропитанный соками овощей рулет из лаваша с адыгейским сыром нарезаем и подаем к столу.

    овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Рулет из лаваша изумительное изобретение современных хозяюшек. Готовится он быстро, получается вкусным даже из самых простых продуктов. Да и сгодится для любого случая, будь то: праздник или простой перекус на пикнике. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром. Простые и доступные продукты, легкость в приготовлении, минимум калорий и очень вкусная сочная начинка такой рулет вам обязательно понравится.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет из домашнего лаваша с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Лера Михалькевич
Лера Михалькевич

А реально это кто-нибудь готовил?

Иерусалимцева Танечка
Иерусалимцева Танечка

Прикольно получилось класс!!!

itese
itese

Сделала рулетик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

iteserere1982
iteserere1982

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

anyuta
anyuta

Спасибо огромное за рецепт рулетика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

anya
anya

Приготовила рулетик, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Канзафарова Евгения
Канзафарова Евгения

Хабурзания, спасибо большое, за вкусный превкусный рулет!!!

Ланка Терещенко
Ланка Терещенко

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

andofasto
andofasto

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yelya89
yelya89

Рулетик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

salla1996
salla1996

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

utoofiroo
utoofiroo

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рулет)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Похожие рецепты