Рулетики из рыбы с начинкой

Рецепт рулетиков из рыбы с начинкой

Фотография готового блюда рулетиков из рыбы с начинкой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Эти рулетики можно готовить из любой рыбы, которая вам нравится. Они вкусны как в холодном, так и в горячем виде. Я готовила из гольца. Приготовление вместе с разделкой рыбы у меня заняло всего 30 минут. Вкусно, быстро и эффектно смотрится не к этому ли стремится каждая хозяйка? Попробуйте приготовить рецепт сырных рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рулетики из рыбы с начинкой

Ингредиенты на четыре порции

  • голец филе - 2 шт.
  • сметана - 3 ст.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • перец - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • лук зеленый - ½ пучка
  • помидоры черри - 4 шт.
  • перец болгарский - ½ шт.
  • сыр пластинками - 2 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • лавровый лист - 2 шт.

Шаги приготовления

  1. У меня были 2 непотрошеных гольца. Рыбу чистим, разрезаем по брюшку, вынимаем внутренности, отрезаем голову. Промываем и аккуратно вынимаем кости и хребет.

  2. Получилось 2 вот таких пласта. Их хватит на 4 порции.

    рулетики из рыбы с начинкой
  3. Смазываем филе сметаной. Выкладываем белые части зеленого лука, помидоры и болгарский перец.

    рулетики из рыбы с начинкой
  4. На овощи кладем пластинку сыра и сворачиваем рыбу рулетом.

    рулетики из рыбы с начинкой
  5. Укладываем рулеты на противень, смазываем их сметаной, солим и перчим. Между рулетами укладываем дольки лимона и лавровый лист. Запекаем в духовке 17 минут при 180 C.

    рулетики из рыбы с начинкой
  6. Блюдо готово, можно подавать.

    рулетики из рыбы с начинкой
  7. Сочные рулетики со вкусной начинкой.

    рулетики из рыбы с начинкой
  8. Приятного аппетита!

    рулетики из рыбы с начинкой

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулетики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nuredi
nuredi

Вкусно, красиво и незатратно!!!

krechetova_75
krechetova_75

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Марианна Артемьева
Марианна Артемьева

Мы тоже недавно первый раз делали рулетики.

acidcore
acidcore

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

filitovich_72
filitovich_72

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

sinenko_81
sinenko_81

Попробуйте рецепт рулетиков, это просто и вкусно.

Ланка Терещенко
Ланка Терещенко

Дария!
Спасибо огромное за новенький рецептик рулетиков!!!

Похожие рецепты