Попробуйте приготовить рецепт мороженого баунти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мороженое это очень вкусно! А знаете ли вы, что если в мороженое при приготовлении добавить немного алкоголя, то он будет препятствовать образованию крупных кристаллов и мороженое будет нежным. Особенно люблю этот десерт приготовленный на основе натурального свежего фрэша, мелкие вкрапления цедры добавят пикантности.
Приготовим продукты. Нам потребуется апельсины, сливки жирные, сахар, яйцо, мартини бьянко.
Теркой снять 2 столовых ложки цедры с апельсина.
С помощью соковыжималки отжать сок из 2 апельсинов. Получается примерно 250 миллилитров.
Влить сок апельсинов в сотейник, добавить сахар, цедру и яйца. Мешать венчиком и наргревать. Смесь должна загустеть и стать как жидкая сметана. Снять с огня и остудить до комнатной температуры, а потом поставить в холодильник на 1 час.
Для последнего этапа приготовления нам потребуются сливки, мартини и апельсиновая основа. Все составляющие должны быть из холодильника и примерно одной температуры. Сливки будем взбивать миксером и добавлять основу апельсиновую и вермут.
Получится такой нежный состав.
Разложить мороженое в формочки и поместить в морозильник часа на 3.
Готовое мороженое подавать в жаркий день и наслаждаться свежим вкусом!
Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое дав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Todchuk_75, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
апельсиновое мороженое с мартини — вкуснятина!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала апельсиновое мороженое с мартини.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим апельсиновое мороженое с мартини на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Апельсинового мороженого с мартини просто супер, мои гости все были в восторге!!! todchuk_75, спасибо!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибочки
как раз собралась делать апельсиновое мороженое с мартини
Как вкусно! Я полюбила апельсиновое мороженое с мартини с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт retseptyreceptov.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe немного другое, но тоже интересно.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю апельсиновое мороженое с мартини!!!
Еще раз спасибо!!!
Это не апельсиновое мороженое с мартини!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по апельсиновому мороженому с мартини!
Завтра еще раз пробовать буду!!!