Йогуртовое мороженое с красным грейпфрутом

Ингредиенты на шесть порций

• Сахарная пудра 200 г
• Йогурт 1 кг
• Ваниль ч.л.
• Грейпфрут 3
• Мед 4 ст.л.
• Мята листик

Шаги приготовления

1. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г сахарной пудры, 1 кг натурального йогурта, половина чайной ложки ванили,

2. для соуса: 3 красных грейпфрута, 4 ст. л. жидкого меда, листья мяты.

3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ваниль смешайте с сахарной пудрой, добавьте йогурт, перемешайте, положите в контейнер и уберите в морозилку. Замораживайте около 4-5 часов, каждый час, слегка помешивая деревянной ложкой. С очищенных долек грейпфрута выжмите сок, смешайте с медом и варите на огне до загустения, затем еще раз перемешайте. Перед подачей разложите по порционным сосудам, полейте грейпфрутово-медовым соусом и украсьте дольками грейпфрута и листьями мяты.