Шоколадно-ягодное мороженое

Рецепт шоколадна-ягодного мороженого

Фотография готового блюда шоколадна-ягодного мороженого

  • Время приготовления: 3 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 438 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Замораживать, охлаждать
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На Пасху, Семейный праздник

Попробуйте приготовить рецепт лавандового мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадно-ягодное мороженое

Ингредиенты на десять порций

  • шоколад белый 150 г
  • ванильный сахар 20 г
  • яйца 2 шт.
  • сливки густые 120 г
  • шоколад черный 150 г
  • яйца 2 шт.
  • водка 2 ст.л.
  • сливки густые 120 г
  • смородина черная 100 г
  • сливки густые 120 г
  • сахар по вкусу

Шаги приготовления

  1. Для белой части: растапливаем белый шоколад. Добавляем сливки, сахар по вкусу, ванильный сахар и яйца. Хорошо взбиваем.

  2. Наполняем до половины силиконовые формочки, ставим в морозильник на 15-20 минут.

    шоколадно-ягодное мороженое
  3. Для коричневой части: растапливаем черный шоколад. Добавляем сливки, яйца, сахар по вкусу и водку. Хорошо взбиваем.

    шоколадно-ягодное мороженое
  4. Аккуратно выкладываем шоколадную смесь на белую, наполняя половину формочек до конца, и замораживаем несколько часов.

    шоколадно-ягодное мороженое
  5. Для ягодной части: размалываем черную смородину. Смешиваем со сливками и сахаром и хорошо взбиваем. Аккуратно выкладываем ягодную смесь на белую, наполняя оставшуюся половину формочек до конца, и замораживаем несколько часов.

    шоколадно-ягодное мороженое
  6. Приятного аппетита!

    шоколадно-ягодное мороженое

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фруктово-ягодное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
acrucr2002
acrucr2002

Очень понравился этот рецепт шоколадна-ягодного мороженого.

tomara75
tomara75

Очень довольна шоколадном-ягодным мороженым! Благодарю за рецепт.

Надежда Половко
Надежда Половко

А как здесь добавить рецепт в закладки?

miroslava
miroslava

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

owlisi1975
owlisi1975

Шоколадно-ягодное мороженое супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шоколадно-ягодное мороженое:)))

Мирослава Шебаниц
Мирослава Шебаниц

Фотки очень аппетитные, как в в мороженом.

sergachyova_92
sergachyova_92

Мы тоже недавно первый раз делали шоколадно-ягодное мороженое. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

tutant2001
tutant2001

Обожаю шоколадно-ягодное мороженое — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

inyakina_75
inyakina_75

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадна-ягодного мороженого.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Аня Плетенец
Аня Плетенец

Спасибо огромное за рецепт, zulingsp1993!
шоколадно-ягодное мороженое просто супер.
Все мои подруги делают теперь шоколадно-ягодное мороженое по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Похожие рецепты