Тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом
Фотография готового блюда тыквенного мороженого с корицей и шоколадным соусом
- Время приготовления: 5 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
У нас в Сибири "бабье лето". Уже три дня стоит тепло, сегодня +21 градус и я решила порадовать моих школьников (и себя тоже) вкусным тыквенным мороженым. Идея такого десерта с иностранного сайта, изменила под себя, предлагаю вашему вниманию. Попробуйте приготовить рецепт вишневого торта-мороженого с шоколадным бисквитом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом
Ингредиенты на восемь порций
- молоко сгущенное - 400 г
- сливки 33-35% - 100 г
- сливки 33-35% - 400 г
- сахар - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- тыквенное пюре - 300 г
- какао-порошок - 1 ст.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
Шаги приготовления
-
Взбить охлажденные сливки до пиков.
-
Смешать в отдельной посуде тыквенное пюре (я приготовила тыкву на пару и измельчила) со сгущенным молоком и корицей, взбить миксером.
-
Смешать пюре со сливками, перемешать венчиком аккуратно. Выложить в контейнер и убрать в морозилку на 2 часа.
-
В кастрюльке смешать ингредиенты для шоколадного соуса. Помешивая, проварить 3-5 минут. Остудить.
-
Добавить соус в мороженое и перемешать. Убрать опять в морозилку на 3-4 часа (помешивать через час желательно).
-
Вкуснейшее домашнее мороженое, что еще надо детям для счастья?!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое с коньячным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ifecen1979, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тыквенное мороженое с корицей и шоколадным соусом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ifecen1979, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Увидев рецепт тыквенного мороженого с корицей и шоколадным соусом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!