Свекольный мусс

Рецепт свекольного мусса

Фотография готового блюда свекольного мусса

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Попробуйте приготовить рецепт мусса клюквенного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим свекольный мусс

Ингредиенты на двенадцать порций

  • сырая свекла — 1 шт.
  • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • сливки — 200 мл
  • васаби — 0,5 ч.л.
  • зеленый лук — - По вкусу
  • соль, перец — - По вкусу

Шаги приготовления

  1. Нарезать свеклу мелкими кубиками. Одну чайную ложку отложить. В оставшуюся часть добавить сок лимона, оливковое масло, соль, перец. Тщательно перемещать и поставить в холодильник.

  2. Взбить блендером 1 чайную ложку свеклы, сливки, васаби, соль и перец. Пока не получится розовый крем.

    свекольный мусс
  3. Очистить и нарезать грецкие орехи.

    свекольный мусс
  4. Заполняем формочки сначала кремом, потом слой нарезанной свеклы, слой орехов и снова слой крема.

    свекольный мусс
  5. Украсить нарезанным зеленым луком, и поставить в холодильник до подачи на стол.

    свекольный мусс

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мусс банановый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Белозерова Аника
Белозерова Аника

Елена, получилось зашибись!

Швецова Валентина
Швецова Валентина

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

ofundinto
ofundinto

Прекрасный рецепт!
Лучше делать свекольный мусс строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

yaroslava88
yaroslava88

Изумительно вкусно…

skidanova_77
skidanova_77

Уже делала два раза получается обалденно.

milyutikova_88
milyutikova_88

Просто божественный вкус!

Зинка Бошняк
Зинка Бошняк

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Инна Шаповалова
Инна Шаповалова

Мне очень понравился рецептик мусса из авокадо, хочу поделиться с вами.

Похожие рецепты