Гарнир из красной чечевицы

Рецепт гарнира из красной чечевицы

Фотография готового блюда гарнира из красной чечевицы

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей

К сожалению, чечевица не частый гость на наших столах, а ведь это очень вкусный и полезный продукт. Внесите разнообразие в свое меню, попробуйте приготовить на гарнир красную чечевицу. Попробуйте приготовить рецепт гарнира к говядине. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим гарнир из красной чечевицы

Ингредиенты на девять порций

  • Красная чечевица 500 г
  • Вода 1,5 л
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатный соус 1-2 ст.л.
  • Масло растительное
  • Соль по вкусу
  • Куркума 1 ч.л.
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Зира (маленькая щепотка)
  • Зелень петрушки (сушеная) по вкусу
  • Чеснок 2 зуб.

Шаги приготовления

  1. Вскипятить воду, засыпать чечевицу, варить на медленном огне 15 минут..

  2. Пока варится чечевица, обжарить на растительном масле тертые на средней терке морковь и чеснок, порезанный лук.

    гарнир из красной чечевицы
  3. Добавить пряности и томатный соус, перемешать и снять с огня.

    гарнир из красной чечевицы
  4. Добавить пассеровку к чечевице, посолить, перемешать и потушить на медленном огне, еще 5 минут.

    гарнир из красной чечевицы
  5. Приятного аппетита!

    гарнир из красной чечевицы

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощной гарнир к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yoreritor1999
yoreritor1999

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

rilati1973
rilati1973

Galya78, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гарнира из красной чечевицы.

Зоя Глебова
Зоя Глебова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - galya78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

liza78
liza78

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Инга Ясковець
Инга Ясковець

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Похожие рецепты