Брюссельскую капусту для этой запеканки можно брать как свежую, так и замороженную. Попробуйте приготовить рецепт картофеля со сметаной и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Картофель почистить, помидоры и брюссельскую капусту помыть. Нарезать картофель ломтиками, томаты разрезать пополам.
Брюссельскую капусту опустить в кипящую воду на 3-5 минут затем воду слить.
Яйца взболтать и смешать с тертым сыром, добавить сливки, соль и перец.
Картофельные ломтики положить в форму, затем выложить брюссельскую капусту и помидоры. Залить блюдо яично-сырным соусом.
Накрыть форму крышкой или фольгой, Запекать 30 минут при 180 градусах, затем открыть и запекать еще 10 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Tesait1986, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень люблю картофель и брюссельская капуста с сыром и помидорами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Еще ни разу не готовила картофель фри с пармезаном retseptyreceptov.ru/goryachee/garniry/kartofel-fri-s-parmezanom, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецептик картофеля и брюссельская капуста с сыром и помидорами прямо специально для меня.
Tesait1986, ты сама их придумала рецепт картофеля и брюссельская капуста с сыром и помидорами?
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофеля и брюссельская капуста с сыром и помидорами
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Tesait1986, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофель и брюссельская капуста с сыром и помидорами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофель и брюссельская капуста с сыром и помидорами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Tesait1986!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибочки
как раз собралась делать картофель и брюссельская капуста с сыром и помидорами
Первый раз сделала сама картофель и брюссельская капуста с сыром и помидорами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!