Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку еще один рецепт! Попробуйте приготовить рецепт картофеля с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Промытый картофель отварите в мундире в подсоленной воде. Очистите его и натрите на крупной терке вместе с сыром.
К картофелю с сыром вбейте одно яйцо.
Почистите и измельчите луковицу. Отправьте ее к остальным ингредиентам.
И теперь к массе добавьте нашинкованную ветчину. Все тщательно перемешайте.
В одну миску засыпьте муку. Во второй взбейте яйцо, а в третью всыпьте сухари.
Картофельную массу разделите на равные части. У меня их получилось 3. Масло разогрейте на сковороде. Положите в него биточки.
Обжарьте биточки до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые изделия промокните бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла. Приятного аппетита!
В этот раз в мои руки попали обычные ингредиенты, но я их решила соединить необычным образом. Поэтому ознакомьтесь с тем, как приготовить картофель с ветчиной в виде биточков. Это горячее блюдо похоже на котлетки с начинкой. К ним даже на гарнир ничего не нужно. Ну, может быть, только салатик из овощей.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель фри с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофель с ветчиной периодически готовим!!!)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофель с ветчиной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спс)
оч понравилось)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю картофель с ветчиной в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Легко и вкусно!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофеля с ветчиной!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Хотела приготовить уже сегодня картофель и сыр с плесенью и даже собралась и вот нашла этот рецептик.