Если съесть суточную норму картофеля, 300 г, то вы полностью обеспечите свой организм такими веществами и микроэлементами, как углеводы, фолиевая кислота, магний, фосфор. Продукт является абсолютным рекордсменом по содержанию калия. Попробуйте приготовить рецепт картофеля hasselback. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Отварить клубни в мундире, остудить и очистить от кожуры. Для приготовления соуса мелко измельчить очищенные зубчики чеснока, зелень петрушки, натереть твердый сыр. Ингредиенты соединить с мягким сливочным маслом, добавить сметану, соль, молотый перец по вкусу, перемешать.
Картофель разрезать вдоль на половинки, выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху - чесночный соус. Печь картофель в чесночно-сметанном соусе при температуре 220 градусов.
Блюдо можно употреблять самостоятельно или использовать в качестве гарнира к жареному мясу, котлетам, биточкам. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель со сметаной и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля с сыром в чесночно-сметанном соусе! А вкусный и простой!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я тоже обожаю картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт
очень люблю картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе
Спасибо большое за рецепт картофеля с сыром в чесночно-сметанном соусе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Для разнообразия часто готовлю картофель с сыром, получается вкусно и быстро.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофеля с сыром в чесночно-сметанном соусе!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - erseda1984 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе получается здорово!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Erseda1984, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе!!!
Буду делать 3-й раз!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Мы тоже недавно первый раз делали картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Да да вкусняха)
Я делала картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофель с сыром в чесночно-сметанном соусе не любит,понравилось!
Какая вкуснятина!
Буду делать!