Жареная картошка с куриным филе
Фотография готового блюда жареной картошки с куриным филе
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин
Рецепт приготовления жареной картошки с куриным филе и зеленью с пошаговыми фотографиями. Это блюдо вариация на тему жареной картошки. Обычно я подаю его как отдельное блюдо. С ним очень хорошо гармонируют соленые огурчики, свежие салаты, острые соусы и аджика. Его также можно подавать как гарнир. Если Вам попалась картошка которая во время жарки стала сухой, то лучше всего добавить в нее немного молока и сделав маленький огонь потушить под крышкой.
Ингредиенты: Чеснок – 2-3 зубчика. 1 небольшая луковица. Филе – 200-300г. Картошка – 600г. Майонез – 2 ст. ложки. Зелень – 30г. Масло для жарки. Соль. Перец. Лавровый лист. Приправы
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30-45 мин. Попробуйте приготовить рецепт жареной картошки с сосисками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим жареную картошку с куриным филе
Ингредиенты на четыре порции
- Картошка 600 г
- Куриное филе 300 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Зелень 30 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль 3 щепотки
- Черный молотый перец 2 щепотки
Шаги приготовления
-
Чеснок мелко покрошить.
-
Лук очистить и мелко покрошить.
-
Филе порезать кубиками (если филе разморозить не полностью, то его будет легче резать).
-
Смешать чеснок, лук и филе. Добавить перец, соль, лавровый лист (мелко поломать), майонез и приправу по вкусу.
-
Все хорошо перемешать и дать постоять 20-30 мин
-
Картофель очистить и порезать кубиками.
-
Положить филе на разогретую сковородку и жарить пока не выкипит вся лишняя жидкость.
-
Когда филе начнет подрумяниваться добавить картошку.
-
Картофель жарить на среднем огне накрыв крышкой (если картошка получается сухой можно добавить немного воды или молока).
-
Жарим картошку до готовности.
-
Зелень мелко порезать (зеленый лук, укроп).
-
Когда картофель готов добавить зелень и по желанию еще немного потушить
-
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареную картошку в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Некоторое время назад готовила жареную картошку с куриным филе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
А я делала жареную картошку с куриным филе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Дорогая khannanova_88!!!
Приготовила жареную картошку с куриным филе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жареную картошку с куриным филе.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила жареную картошку с куриным филе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Это реально наслаждение
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вот еще интересный вариант рецепта жареной картошки с сушеными грибами.
Сделала жареную картошку с куриным филе всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жареную картошку с куриным филе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Старый добрый рецепт.
Khannanova_88, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо вам, khannanova_88, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жареной картошки с куриным филе уже имеются в наличии.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Khannanova_88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жареной картошки с куриным филе.