Картошка со свининой в духовке

Фотография готового блюда картошки со свининой в духовке

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 424 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Посмотрите, как приготовить картошку со свининой в духовке. Для блюда приготовим сметанно-сырную заливку. Будет очень вкусно и сытно. Блюдо отлично подойдет для ужина или на праздник. Попробуйте приготовить рецепт жареной картошки с сосисками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картошку со свининой в духовке

Ингредиенты на четыре порции

Свиная вырезка — 600 г (3 кусочка по 200 г)
Картофель — 3 шт. (крупный)
Сыр твердый — 40 г
Сметана жирная — 40 г
Майонез — 1 ст.л.
Чеснок измельченный — 1 ст.л.
Бульон куриный — 240 мл
Перец болгарский — По вкусу

Шаги приготовления

Сперва очистите и нарежьте картофель кусочками, смешайте его с тертым сыром, сметаной, майонезом, измельченный болгарским перцем и чесноком.
Теперь выкладываем массу в форму для запекания, солим и перчим. Вливаем бульон.
Кусочки свинины тоже солим и перчим, выкладываем на картофель.
Духовку включаем на 200 градусов. Оборачиваем форму фольгой и отправляем готовиться на 40 минут. За пару минут снимаем фольгу, чтобы получилась красивая корочка.

Будьте очень внимательны, когда снимаете фольгу с формы, чтобы не обжечься горячим паром. В целом же никаких особенных хитростей и секретов в приготовлении нет. Мне кажется, инструкция позволит вам справиться с блюдом на отлично.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареную картошку в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Масмуди Марианна

Кому посчастливилось отведать картошку со свининой в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sashayowr

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

etioloor

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картошки со свининой в духовке.

malysevich_86

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Зоя Атамась

Готовила картошку со свининой в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Элизбарян Василиса

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

diana70

Сегодня первый раз готовила жареную картошку с куриным филе. Даже волновалась немножко.

idifitse

Я выбрала картошку со свининой в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))