Картофельное пюре с твердым сыром и чесноком
Фотография готового блюда картофельного пюре с твердым сыром и чесноком
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Нежное картофельное пюре со сливочным сырным вкусом!
Картофельное пюре - один из самых любимых гарниров. В моей семье его очень любят, поэтому мне приходится достаточно часто его готовить. С добавлением нового ингредиента, гарнир приобретает новый, приятный сырный вкус. Попробуй и ты приготовить этот восхитительное нежное пюре! Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с чесноком и сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельное пюре с твердым сыром и чесноком
Ингредиенты на восемь порций
- Картошка - 12 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Молоко - 200 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
-
1. Картофель хорошо моем, очищаем от кожуры и режем пополам.
-
2. Выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, после чего кастрюлю накрываем крышкой и варим на небольшом огне примерно полчаса.
-
3. Когда картофель сварился, стал рассыпчатый, сливаем воду из кастрюли в другую емкость, нам она пригодится, если пюре будет густое, можно будет немного разбавить.
-
5. Молоко, которым будем разбавлять, должно быть, горячее. Толчем картофель и вливаем молоко, солим по вкусу. В конце добавляем твердый сыр и кусочек сливочного масла и мелко нарезанный раздавленный чеснок. Перемешиваем, как сыр расплавился, сразу, пока пюре горячее подаем к столу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельное пюре без комочков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо, prolubnikova_94, очень вкусно!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в картофельном пюре с твердым сыром и чесноком. Посмотрите еще картофельное пюре с кабачком, надеюсь, что рецепт не разочарует.