Картофельное пюре с жареными шампиньонами

Рецепт картофельного пюре с жареными шампиньонами

Фотография готового блюда картофельного пюре с жареными шампиньонами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт пюре картофельного с брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофельное пюре с жареными шампиньонами

Ингредиенты на восемь порций

  • Шампиньоны - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • сливки жирные - 3 ст.л.
  • картофель - 5 шт.
  • молоко - 0,5 стак.
  • соль - по вкусу.

Шаги приготовления

  1. Предлагаю приготовить вкусный гарнир из картофеля пюре и шампиньонов, обжаренных с луком. Шампиньоны можно заменить благородными грибами. Такой гарнир можно подавать с рыбой или мясными закусками, а можно как самостоятельное блюдо.

  2. На сковороду налить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук и жарить до полуготовности.

  3. К обжаренному до полуготовности луку добавить нарезанные шампиньоны.

    картофельное пюре с жареными шампиньонами
  4. Когда шампиньоны с луком будут почти готовы, добавить в сковороду сливки. Посолить. Размешать и жарить еще 5 минут.

    картофельное пюре с жареными шампиньонами
  5. Для картофельного пюре сварить картофель до готовности, воду слить, добавить горячее молоко, растолочь картофель до состояния пюре, посолить.

    картофельное пюре с жареными шампиньонами
  6. В порционные тарелки положить картофельное пюре, добавить жареные шампиньоны и подавать на стол.

    картофельное пюре с жареными шампиньонами
  7. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельное пюре с кабачком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лычагина Ириша
Лычагина Ириша

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Галка Даянова
Галка Даянова

Спасибо, попробую приготовить картофельное пюре с жареными шампиньонами супругу по вашему рецепту.

polli75
polli75

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картофельного пюре с жареными шампиньонами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

okhulkova_79
okhulkova_79

Буду к вам заходить чаще.

timead
timead

Сегодня приготовила картофельное пюре с жареными шампиньонами,очень вкусно!
Гудилова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Надя Василик
Надя Василик

Все понятно и наглядно.
Готовить с Гудилова одно удовольствие!

Коробенко Вера
Коробенко Вера

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

chicherina_83
chicherina_83

Отличный рецепт retseptyreceptov.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-v-dukhovke, просто, быстро и вкусно.

sissinoo1975
sissinoo1975

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофельное пюре с жареными шампиньонами - очень вкусно!!!

ustonoren
ustonoren

Кульно

vika86
vika86

Гудилова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

aciano
aciano

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yakimenko_70
yakimenko_70

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофельного пюре с жареными шампиньонами меня выручил!

emyed
emyed

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Швецова Валентина
Швецова Валентина

Картофельного пюре с жареными шампиньонами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Гудилова, спасибо!

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Анюта Мартынцева
Анюта Мартынцева

Гудилова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Ерастова Анька
Ерастова Анька

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Алена Резникова
Алена Резникова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала картофельное пюре с жареными шампиньонами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

temchuk_71
temchuk_71

Большое спасибо!!!
У Гудилова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофельное пюре с жареными шампиньонами
спасибо за рецепт…

Похожие рецепты